許多比較好吃的店家或小吃街都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，因身邊好朋友推薦說(shuō)吃過(guò)好吃，才慕名而來(lái)，親自嘗嘗朋友吹捧的地方是不是真的那么好吃。去?？谛虏簫u金水門吃老爸茶也是如此。

新埠島金水門原來(lái)只是賣海鮮的，從簡(jiǎn)單的江邊排擋做到了江邊酒樓，還有了幾條游船，可以邊游?？谀隙山咕?，邊品海鮮美食。

金水門，這里不僅經(jīng)營(yíng)午餐和晚餐，同時(shí)還兼營(yíng)早茶和下午茶，尤其是近幾年增設(shè)了下午茶（老爸茶），規(guī)模宏大，幾個(gè)大小宴會(huì)廳滿滿的鋪開幾百桌，還有椰樹綠蔭下、庭院下密密麻麻的排開上百桌。進(jìn)去一看排場(chǎng)，令人乍舌，海口的老爸茶規(guī)模真是火爆得掉渣。

這里的老爸茶，其魅力絲毫不遜色于這里的海鮮晚餐，每天下午兩點(diǎn)到五點(diǎn)的那個(gè)熱鬧勁，幾千人一起喝茶聊天的場(chǎng)面，實(shí)在是蔚為壯觀。

這里大宴會(huì)廳裝修豪華，頂部吊燈金碧輝煌，空調(diào)涼爽，常有人在這舉辦婚宴。這環(huán)境喝下午茶算是很奢侈的地方了。小宴會(huì)廳能擺上二三十桌，濱臨江邊，風(fēng)景雅致，臨江品老爸茶算海南特色中的特色了。

如果你不習(xí)慣大廳彌漫的煙味和吵雜的環(huán)境，可以選擇在戶外椰樹花蔭下擺一張小桌，任憑江風(fēng)徐徐吹來(lái)，和朋友喝上杯茶，吃上一盅兩件的點(diǎn)心，度過(guò)一個(gè)非常爽意的下午。

金水門老爸茶的品種很豐富，糖水類綠豆、紅豆、番薯芋頭、木瓜糕點(diǎn)、甜面之類的都齊全，豬雜、豬紅、鳳爪等粵式茶點(diǎn)應(yīng)有盡有。

還有海南糟粕醋、雞屎藤小吃做的還算地道。特別值得一提的是西式點(diǎn)心做的很精致，很有烘培大師的手筆。

由于這里環(huán)境好，規(guī)模大，菜品全，加上味道不錯(cuò)，已成了海口人的新寵，你可以一天都泡在這里都不用出來(lái)了！

為何在海南老爸茶那么熱火朝天呢？甚至?？谛虏簫u金水門為何有那么多的人來(lái)喝老爸茶呢？看看下面的內(nèi)容就不覺(jué)得奇怪了。

“老爸”茶店，顧名思義，即是老爸老媽子們相聚品茗的處所。這里的茶是再通俗不外的綠茶、紅茶，或是廉價(jià)的菊花、茉莉花茶等等。在這里，茶客們經(jīng)常是邊品茗，邊吃小吃，小吃品種多種多樣，是吃小吃的最佳去向。

老爸茶既有南洋(東南亞)的飲食習(xí)慣，又兼容了海南的飲食特點(diǎn)。不僅是吃的地方，也是聊天的場(chǎng)所，老爸茶得以延續(xù)和發(fā)展的主要原因，不僅和本地文化有關(guān)，還有一個(gè)重要的特點(diǎn)就是它價(jià)廉物美，特別是價(jià)廉這個(gè)部分占有很大優(yōu)勢(shì)，花很少的錢，大家聚在一起聊天，聊很長(zhǎng)時(shí)間。

老爸茶的風(fēng)景：

也許有人認(rèn)為?？谌讼矚g上茶樓，愛(ài)的是那碟子里的東西，其實(shí)這不夠精確。?？谌烁鼝?ài)的是茶樓的韻味，比如自由，你可以西裝革履也可短打甚至赤膊，你可以正襟危坐也可一只腳豎在凳上甚至是蹲在凳上，都沒(méi)人嫌你。

比如說(shuō)平等，在這里，人不分南北，身不分貴賤，貌不分妍媸，坐下都是客，你吃鴿子盅也許正餓著，我吃白粥榨菜這恰恰是富人的做派。不管是穿著、坐姿、人數(shù)，在茶店里打打牌或者大聲說(shuō)話，都不會(huì)有人給你投來(lái)異樣的眼光。愛(ài)的就是這份隨意、這份熱鬧、這份熱情、這種富庶的日常生活。

老爸茶的文化：

人的情感總需要一個(gè)地方寄托，而老爸茶店就是這么一個(gè)奇妙的處所。老爸茶就是海南的一種本土文化，是一種遺產(chǎn)，就像中國(guó)國(guó)粹之一的麻將一樣，海南人民應(yīng)該對(duì)癥下藥，保護(hù)起來(lái)，讓Ta走出本土，走向世界。

老爸茶店是海口的一道人文景觀，更是?？谑芯矫裆畹囊幻骁R子，它映出海口的世態(tài)百相，更照出?？谄矫竦纳鏍顟B(tài)。所以，要想了解海口，一定要走進(jìn)老爸茶店，坐下來(lái)慢慢的品一品老爸茶。

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