海口網(wǎng)11月27日消息（記者祝勇）五指山油炸蜘蛛、瓊中飛瀑山咖啡……平日難得品嘗到的美食，在這里一應(yīng)俱全。26日上午，作為歡樂(lè)節(jié)期間的三大主題會(huì)展之一，2016年海南國(guó)際美食博覽會(huì)與歡樂(lè)節(jié)在海南國(guó)際會(huì)展中心同步舉行。

　　據(jù)了解，美食博覽會(huì)展位面積約2萬(wàn)平方米，設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)展位約1000個(gè)。展區(qū)包括國(guó)內(nèi)各省市及海南各市縣特色美食展銷(xiāo)、農(nóng)副產(chǎn)品展銷(xiāo)、港澳臺(tái)美食展銷(xiāo)和國(guó)際展區(qū)。同期還將開(kāi)展國(guó)際紅酒咖啡嘉年華、挑戰(zhàn)吉尼斯——萬(wàn)人喝椰汁、海南特色餐飲及農(nóng)家樂(lè)評(píng)選、編印海南美食地圖、海南食品連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)創(chuàng)新及食品安全峰會(huì)、2016秋季餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)加盟展會(huì)等活動(dòng)。

　　博覽會(huì)集中了世界各種美食，海南各市縣能叫得上名的小吃，內(nèi)蒙古、新疆、臺(tái)灣、澳門(mén)等地特產(chǎn)，以及意大利紅酒、馬來(lái)西亞燕窩。參觀展覽本身就是一次美食之旅，眾多攤位都推出了試吃、免費(fèi)品嘗活動(dòng)，吃的喝的應(yīng)有盡有，對(duì)味了就買(mǎi)，味差趕下一家。市民黃先生最后購(gòu)買(mǎi)臺(tái)灣野生藍(lán)莓、新疆大棗、安溪鐵觀音等物品，大包小包地帶上了車(chē)，他說(shuō)，逛一趟美食博覽會(huì)收獲頗豐、過(guò)足了嘴癮，明天還將帶著家人再來(lái)選購(gòu)特產(chǎn)。

　　在五指山市的展臺(tái)，集聚了許多觀眾，他們大多對(duì)一款油炸蜘蛛的菜品充滿好奇，“蜘蛛能吃嗎？”一些市民帶著這樣的疑問(wèn)試吃了一下，發(fā)現(xiàn)其香脆可口。本次美食博覽會(huì)期間，五指山市攜16家旅游企業(yè)帶62類(lèi)旅游產(chǎn)品、螞蟻雞、毒蜘蛛等7個(gè)生態(tài)經(jīng)典菜品、小吃等參加展示和評(píng)比。

　　本次美食博覽會(huì)由海南省商務(wù)廳、海南省旅游委主辦，旨在匯聚全球頂級(jí)美食資源，加強(qiáng)海南與各國(guó)各地美食企業(yè)之間的交流，提升海南島影響力，同時(shí)為海南省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建交流平臺(tái)，全面系統(tǒng)地對(duì)海南省食品產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行挖掘、整合、包裝、建檔歸類(lèi)，通過(guò)活動(dòng)傳承、創(chuàng)新和發(fā)展海南各市縣食品企業(yè)文化，擴(kuò)大本土食品企業(yè)知名度，打造海南本土食品的國(guó)際化品牌，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)氐穆糜?、民俗有機(jī)地結(jié)合，推動(dòng)本土餐飲企業(yè)發(fā)展。

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