6月13日上午，市民陳女士來到安徽省安慶市大觀區(qū)食品藥品監(jiān)管局花亭所檢驗室，她從菜籃里拿出一棵娃娃菜，希望工作人員檢測一下是否存在農(nóng)藥殘留。陳女士告訴檢驗人員：“我最擔(dān)心菜有農(nóng)藥殘留，聽說建了快檢室，可以‘你點我檢’免費檢測，所以過來試一試！”工作人員立刻取樣開始檢測。

　　“取2克娃娃菜樣品剪碎，放入10毫升緩沖液中浸提5分鐘……”花亭所食品安全檢驗室檢驗員胡倩宇介紹快檢流程，“大概3分鐘，檢驗結(jié)果就出來了。我們把數(shù)據(jù)與之前的空白測試數(shù)據(jù)進行對比，就可以知道娃娃菜合不合格了！”最后檢測結(jié)果顯示，娃娃菜符合食品安全國家標準。“這下我就放心了！”得到檢測合格的答復(fù)后，陳女士滿意離去。

　　為提高農(nóng)產(chǎn)品檢測能力，提升食品安全監(jiān)管水平，2016年以來，大觀區(qū)將農(nóng)產(chǎn)品食品安全工程納入民生工程項目。目前，大觀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局共指導(dǎo)2個農(nóng)貿(mào)市場、2個大型商超、1個基層監(jiān)管所建立了食品安全快檢室。副局長趙國慶介紹：“基層食藥監(jiān)所快檢室每天在市場上隨機抽檢10個批次的農(nóng)副產(chǎn)品，農(nóng)貿(mào)市場每天至少抽檢15個批次。同時，各快檢室免費為消費者提供農(nóng)產(chǎn)品檢測服務(wù)，消費者如果對市場內(nèi)購買的蔬菜水果農(nóng)藥殘留是否超標、水產(chǎn)品是否添加福爾馬林等有疑問，都可以提供樣品給快檢室工作人員，30分鐘內(nèi)便可得到檢測結(jié)果，真正做到‘買得放心，吃得安心’?！?/p>

　　據(jù)介紹，大觀區(qū)已開展蔬菜、肉制品等農(nóng)藥殘留、獸藥殘留以及非法添加物等項目快速篩查1.7萬余批次，檢測結(jié)果全部即時對外公示。今年，還將新建4處食品安全快檢室。