執(zhí)法人員檢查酒店后廚。（?？谑惺乘幈O(jiān)局供圖）

　　海口網(wǎng)2月1日消息（記者黃暉）1月24日至31日，海南省人大六屆一次會議和省政協(xié)七屆一次會議在海口順利召開。?？谑惺乘幈O(jiān)局共出動768人次，保障1.92萬多人次安全用餐，期間未發(fā)生一起食品安全事故和投訴事件。

　　據(jù)介紹，?？谑惺乘幈O(jiān)局在省“兩會”前提前介入，多次對四家省“兩會”接待酒店及周邊食品經(jīng)營單位進行食品安全監(jiān)督檢查，全面排除食品安全隱患。同時，與供餐單位簽訂承諾書，要求供餐單位落實餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任。排查期間，該局下達監(jiān)督意見書6份，提出監(jiān)督意見26條，于省“兩會”前逐條督促落實。

　　此外，現(xiàn)場監(jiān)督保障人員24小時全程駐點監(jiān)督，派遣經(jīng)驗豐富的餐飲食品安全保障人員進駐接待酒店。會議期間，共審查菜單68份，更換風(fēng)險高的食品21種，對果蔬、肉類等食品原料進行現(xiàn)場快速檢測426批次，不合格7批次，已全部更換并依法做好后續(xù)處置工作。

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